ÜBER UNS • PARTNER • LAGEPLAN

Wir sind ein internationales Unternehmen für mediterrane Feinkostspezialitäten.

Unser Produktsortiment umfasst die große Vielfalt der natürlichen Kostbarkeiten und Delikatessen des Mittelmeerraumes.
Von gegrillten Auberginen über getrocknete Tomaten bis hin zur eingelegten Peperoni und gefüllten Weinblätter – bei uns kommt  jeder auf den Geschmack!

Ob zum Beispiel unsere gerösteten milden Kapia – Paprika, hervorragend als Vorspeiseteller, oder unser Ajvar pikant als Brotaufstrich zu jeder Mahlzeit oder aber unsere scharfen roten oder pikanten gelben Baby-Peperoni als Appetizer…Wir haben garantiert auch für Ihr Gaumen etwas Delikates in unserer Produktreihe! Zusätzlich bieten wir auch Gastronomen und Produzenten von Feinkostspezialitäten Halbfertigprodukte, wie z.B. verschiedene Sorten von Peperoni und Paprika ohne Kopf und ohne Kern – also für verschiedene Käse- und Fischfüllungen schon vorbereitet. Schauen Sie einfach in unsere Produktseiten rein…Sie werden viele interessante Artikel dort finden!

Unsere Rohprodukte werden aus eigenen Anbaufeldern geerntet; die in unmittelbarer Nähe zum Produktionsstandort liegen und damit kürzeste Transportwege garantieren. Bereits beim Anbau achten wir auf eine den Boden sowie die Rohprodukte schonende, und die Qualität der Ernte fördernde Landwirtschaft.

Die Produktion erfolgt unter strengen hygienischen Bedingungen mit modernsten Anlagen. Die Rohprodukte werden bereits auf den Feldern oder in den Aussenanlagen, also bevor sie in den eigentlichen Produktionsbereich gelangen, gesäubert, gewaschen, sortiert und geprüft.

Unser Fachpersonal, bestehend aus Agraringenieuren, Lebensmitteltechnikern und Lebensmittelingenieuren, ist verantwortlich für eine ständige Qualitätskontrolle und Produktinnovation. Das Qualitätssicherungssystem wird zusätzlich begleitet von unabhängigen Lebensmittelinstituten.

tandemo Lager